Abierto el plazo de inscripción para Talento Cruzcampo IV
Fundación Cruzcampo abre una nueva edición de su programa de becas Talento Cruzcampo, dedicado a la formación del talento joven en hostelería para impulsar su…
Seis establecimientos valencianos participan en la ruta gastronómica de la carne de conejo
Hasta el día 2 de junio, seis establecimientos de la provincia de València ofrecerán a sus comensales recetas ligeras y equilibradas elaboradas con carne de…
Makro muestra su oferta de productos ultra frescos y sostenibles en GastroCanarias
Makro es, por tercer año consecutivo, proveedor oficial de GastroCanarias, el Salón Gastronómico de Canarias que se celebra en el Recinto Ferial de Tenerife hasta…
Maxchief Europe presenta su nuevo catálogo Stratum
Maxchief Europe ha presentado su nuevo catálogo Stratum. Este incorpora productos de la marca Zown, Hortalia, Siesta Exclusive y Astreea y nace con el objetivo…
La carne vegetal Heura, en un menú Estrella Michelin
La presencia de sucesores de la carne en un restaurante de Estrella Michelin ya es una realidad. Heura, la start-up cárnica 100% vegetal, ha conseguido…
Basque by Eneko Atxa es el nuevo concepto gastronómico del hotel Radisson RED Madrid liderado por Eneko Atxa. El chef, que atesora cinco estrellas Michelin,…
Hilton Madrid Airport celebra su 15º aniversario con un nuevo posicionamiento
Hilton Madrid Airport ha celebrado sus 15 años de presencia en la capital española dando a conocer su nuevo posicionamiento. El acceso a la experiencia…
Contribuir a potenciar la internacionalización, la innovación y la sostenibilidad del sector. Este es el objetivo por el cual la Federación Española de Industrias de…