Naked & Sated, el nuevo restaurante healthy de Madrid donde comer «sin remordimientos»

Es la nueva apertura con una cocina sana y sostenible de Madrid. El restaurante Naked & Sated abre sus puertas para que hagas realidad lo de «comer sin remordimientos», platos healthy y variados con productos que respetan el medio ambiente.

Situado junto al Paseo de la Castellana en la zona de plaza de Castilla, este restaurante cuyo nombre viene a significar «desnudo y satisfecho», llega a al capital con la intención de revolucionar el concepto de healthy fast food imponiendo de paso su lema «Come sin Remordimientos» y, algo que es igual de importante, que los clientes, disfruten de platos muy nutritivos sin renunciar al sabor en cada plato. Por eso apuestan por platos elaborados con productos frescos, sostenibles, de proximidad y sin aditivos. Y lo que no vas a encontrar en su carta, productos ultra procesados, con harinas o azúcares refinados. Todo esto, fuera.

 

La carta de Naked & Sated es súper amplia y está divida en 10 apartados, que van desde galettes, a tostas pasando por bowls, pizzas, burgers o ensaladas, cada uno de ellos con numerosas opciones. El responsable de la cocina es el chef Roberto Bosquet y algunos de los platos que ya se han convertido en las estrellas de la carta son la Ensalada de tataki, con atún a la plancha, quinoa, aguacate, garbanzos cocidos, tomate y pimiento de piquillo, o los Huevos rotos saludables, que se hacen con huevos ecológicos a la plancha con las patatas y boniato al horno, y jamón ibérico.

 

Un nuevo cliente que sumamos a lista, sin duda es una gran noticia.