Gipuzkoa intensifica su apuesta por la transición de la hostelería a la economía circular
El clúster del medio ambiente de Euskadi Aclima y BCC Innovation, el centro tecnológico en gastronomía de Basque Culinary Center, con el apoyo del Departamento…
Makro duplicará su fuerza comercial en los próximos cinco años
Makro ha anunciado que doblará su actual plantilla de fuerza ventas en los próximos cinco años. Actualmente, los niveles de venta de la compañía superan ya…
Nace Aeocape, Asociación de Operadores Comerciales de Aeropuertos, Puertos y Estaciones
Aeocape nace con el fin de desarrollar y fomentar un modelo de contratos sostenible basado en los principios concesionales para la prestación de servicios de…
El Gran Hotel Inglés presenta sus ‘Noches de cine’
Este verano, el Gran Hotel Inglés se abre a madrileños y turistas ofreciéndose como un lugar para disfrutar de música en directo, cócteles y gastronomía.
Arranca la VI edición de Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge 2022
Licor 43 presenta la sexta edición del Bartenders & Baristas Challenge para retar a los mejores profesionales del sector a nivel mundial a demostrar su…
Schweppes y Basque Culinary Center renuevan su acuerdo de formación
Schweppes y Basque Culinary Center renuevan su acuerdo de colaboración por el que la popular marca de refrescos seguirá patrocinando el Curso de Experto en…
Rosewood Hotels & Resorts gestionará el Hotel Bauer en Venecia
Como continuación del compromiso de Rosewood Hotels & Resorts con un crecimiento global reflexivo y estratégico, la marca ha anunciado que ha sido seleccionada para…
Levaduramadre Natural Bakery acaba de lanzar su primera línea de helados utilizando ingredientes como el cacao de Santo Domingo 73%, la vainilla banca de Tahití…
Groupe GM anuncia una nueva colaboración con Phytomer
Groupe GM ha anunciado su nueva colaboración con Phytomer. Los amenities de Phytomer están enriquecidos con hinojo marino (Crithmum Maritimum), conocido por sus propiedades refrescantes,…
Preocupación de los restaurantes por una inflación a niveles inéditos
Simon-Kucher and Partners, consultora global de estrategia y marketing, ha realizado un Estudio de la Inflación en el sector de restauración sobre los sectores de…
Campanile y HarBest Market se unen por una gastronomía más sostenible
HarBest Market y la cadena de hoteles Campanile, son dos empresas dentro del mundo de la alimentación y la hostelería comprometidas por lograr un proceso…