Restalia, la compañía española de restauración organizada con marcas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña Jarras y Tapas, TGB -The Good Burger, Panther Organic Coffee y Pepe Taco, ha cerrado un primer trimestre del año que destaca tanto en número de aperturas, que alcanza las 25 durante los tres primeros meses del año, como en facturación.